紅茶功效、好處、壞處一次滿足！深入了解紅茶的豐富面向，探索提神醒腦、抗氧化、心血管保健等方面的奇妙效應。知道紅茶的禁忌，助你享受紅茶的同時保持身體健康。
標籤摘引 : 茶葉種類
茶葉的6大種類是那些呢 ? 常見的基本六大茶葉為綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶六大類，這裡以不同分類做個深入淺出的分析，以及介紹不同的茶葉特色和茶葉功效，每一種類都各有獨特魅力，讓愛喝茶的你，喝的更盡興!
一提到台灣高山茶，許多人會一致認同大禹嶺茶是最頂尖的高山茶款，但到了茶行採購茶葉時，總是會看到大禹嶺高山茶與高冷茶存在，這兩種茶葉究竟有何不同，總是讓人摸不著頭緒。聽說大禹嶺高山茶特別好喝是為什麼呢？高山茶與高冷茶2種茶葉的差別為何？如何分辨差異呢？
你聽過老茶嗎？老茶真的是當年賣不掉的茶嗎？雖然目前沒有嚴格定義什麼是老茶，但其實老茶都是指陳放10年以上的茶葉，在歷經長期的淬煉下，老茶可以顯現出和普通新鮮茶葉截然不同的茶湯風味，也就是說，老茶會依據不同的品種、製程，而有木質、醃漬、煙燻、藥草等風味，因此受到許多品茶老饕的熱愛。
究竟要怎麼喝才是最聰明的方式？究竟要怎麼喝才是適合自己的？究竟要怎麼喝才能符合喜好，本篇文章都會一次告訴你，幫你挑選出那款屬於你的命定本命茶款！
茶是中國傳統文化重要的一部分，中國是茶葉的原始生產國，以其種植和製茶技術而聞名，中式的飲茶習俗通過“絲綢之路”與貿易渠道進行文化交流傳播到歐洲和許多其他地區。中式的茶文化在世界茶葉文明史上貢獻了一定的重要程度。
青茶是茶類的一種，其發酵的程度是介於綠茶與紅茶之間的，色澤呈黃褐色，以香氣聞名全世界，其中你一定聽過的就是「烏龍茶」，青茶以烏龍茶最知名，所以有時候我們不見得會說青茶，而是會直接以烏龍茶來稱呼這款茶類，另外你知道鐵觀音其實也是青茶的一種嗎？
黑茶是什麼？普洱茶算是黑茶的一種嗎？你對黑茶了解多少呢？其實大多數人能說出的黑茶種類就屬普洱茶佔最大多數，然而不僅普洱茶是黑茶，花磚茶、黑磚茶、金尖茶、桔普茶通通都是屬於黑茶
黃茶是什麼？黃茶是中國六大茶葉之一，也是中國大陸非常重要的茶葉，更佔據了相當有份量的地位，在黃茶種類當中，還會按照鮮葉、老嫩、芽葉的大小來畫分為大茶、黃小茶、黃芽茶，聽到這裡你是不是也覺得霧煞煞呢？
基本上所有的茶樹都是可以製作成紅茶的，主要就是製作台灣紅茶的成品在於香氣與口感之間的差別，台灣紅茶依據茶樹的適製性來區分，在台灣地區最常被製作成紅茶的品種分別是：台茶18號、台茶8號、台茶21號，另外也有青心柑仔與烏龍品種，以下詳細為大家說明：