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乌龙茶发酵主要是酶促氧化，制茶师通过萎凋、摇青与杀青控制风味。
ABoxTik 茶知识首图，呈现乌龙茶做青从萎凋、摇青到杀青的工艺主题。
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乌龙茶发酵主要是酶促氧化，制茶师通过萎凋、摇青与杀青控制风味。
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