茶知識
茶席留白怎麼安排？先看器物、動線與視線
留一點空間，先讓手好走
茶席留白可以從實際使用開始：壺放得穩、杯子拿得到、倒茶時手不會碰到其他器物。空處也讓視線有休息的地方。它沒有一個每張桌子都必須遵守的神祕比例。
先放必要器物
先依飲茶人數放茶壺或蓋碗、杯與需要的公道杯，確認盛水及茶巾的位置。試著模擬拿取、注水、出湯與遞杯，讓熱水和手部動線避開桌沿及容易碰倒的物件。
再安排觀看的方向
坐在喝茶的位置，看自己先注意到哪個器物，接著是否容易找到杯子。可將較高的器物與花材放在不遮擋交流或操作的位置；若客人看不到彼此，這株花可能比主人更忙。
一人與多人如何調整
一人茶席可把常用器物放在順手一側；多人分享時，讓各自杯子有清楚位置，保留遞杯與回收空間。桌子大小和茶具形狀不同，留白應服務當次的人數與動作。
用兩張照片做小比較
拍一張原本的配置，移走暫時不用的一件物品後再拍一張，問自己：是否更容易取杯、擦拭與交談？喜歡較豐富的擺設也可以，只要每件物品都有合適位置。
從觀察中建立自己的茶席
故宮茶文化區鼓勵觀察並搭配茶具；不同文化與時代有各自的器物和茶席情境。參考可以帶來靈感，自己的桌面則由當下使用需求決定。留白不是空著等待打分，而是替下一杯保留空間。
若要把這份整理帶回實際選茶，可參考 ABoxTik 台灣茶，並依商品頁與實際批次資訊逐項核對。