分类摘引 : 茶知识

【冻顶乌龙茶】神奇功效特色之冻顶山台湾好茶

凍頂烏龍茶包 一盒精品

冻顶乌龙茶可以说是台湾外交茶叶中最受欢迎的茶叶,台湾制茶技术炉火纯青,尤其以台湾乌龙茶使用半发酵技术为主,不同于日本的绿茶或是完全发酵的红茶,半发酵的茶叶更考验茶菁的品质与制茶技术,冻顶乌龙茶就是以此闻名世界。

客家擂茶由来?擂茶做法&好处大整理

客家擂茶由來

客家擂茶是什么?要如何冲泡才会好喝呀?那么,除了喝咖啡外,喝台湾茶也是当今潮流,现在的茶品项不光专指茶叶冲泡的饮品,从 1800 年前就被发明的「擂茶」,就是将绿茶粉融入谷物的大地风味,而且是最早出现的「调饮茶」,又随着时代演变出更多元的风貌

【冬片四季春】稀少且高品质,送礼首选茶叶?

冬片四季春 一盒精品

冬片四季春是产自四季春茶树的冬天茶叶,很多人认为四季春是茶叶,但其实四季春是茶树的品种之一,其他知名的茶树品种还有:金萱、迎香、翠玉等,这些茶叶都适合拿来制作轻发酵的包种茶类。

【翠玉乌龙】台茶13号茶叶-特色&秘密

【翠玉烏龍】台茶13號

翠玉乌龙是台茶13号,经由台湾农委会正式发表的改良品种,翠玉茶树的品种最适合制成包种茶及轻发酵乌龙茶,使用翠玉茶树品种制成的乌龙茶,最有特色的地方是有丰富的野姜花及桂花香,由于香气特殊,是许多喜爱品味青茶茶饮的心头好

怎么泡茶? 5大泡茶步骤 & 必备泡茶工具!

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有鉴于越来越多人希望学会泡传统茶,今天一盒精品茶也不藏私,来传授大家如何泡出传统茶,看到本篇文章的你,只要透过今天的文章照着做,一篇文章学会泡茶步骤与准备泡茶必备工具,就算是新手也没有悬念!

【迎香乌龙】台茶20号经典茶叶,清新兰花香

銀箱烏龍

迎香乌龙是为乌龙茶叶改良育种之品种,是台湾首例依照「植物品种及种苗法」取得「品种权」的茶树,又名为台茶20号。纯天然茶叶中迎香乌龙品种特性具有青心乌龙的绝佳喉韵,又承袭了2022品系的低海拔种植,特有茶香品种的兰花香气,是迎香乌龙最大的特色。