红茶功效、好处、坏处一次满足！深入了解红茶的丰富面向，探索提神醒脑、抗氧化、心血管保健等方面的奇妙效应。知道红茶的禁忌，助你享受红茶的同时保持身体健康。
标签摘引 : 茶叶种类
茶叶的6大种类是那些呢 ? 常见的基本六大茶叶为绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，这里以不同分类做个深入浅出的分析，以及介绍不同的茶叶特色和茶叶功效，每一种类都各有独特魅力，让爱喝茶的你，喝的更尽兴!
一提到台湾高山茶，许多人会一致认同大禹岭茶是最顶尖的高山茶款，但到了茶行采购茶叶时，总是会看到大禹岭高山茶与高冷茶存在，这两种茶叶究竟有何不同，总是让人摸不着头绪。听说大禹岭高山茶特别好喝是为什么呢？高山茶与高冷茶2种茶叶的差别为何？如何分辨差异呢？
你听过老茶吗？老茶真的是当年卖不掉的茶吗？虽然目前没有严格定义什么是老茶，但其实老茶都是指陈放10年以上的茶叶，在历经长期的淬炼下，老茶可以显现出和普通新鲜茶叶截然不同的茶汤风味，也就是说，老茶会依据不同的品种、制程，而有木质、腌渍、烟熏、药草等风味，因此受到许多品茶老饕的热爱。
究竟要怎么喝才是最聪明的方式？究竟要怎么喝才是适合自己的？究竟要怎么喝才能符合喜好，本篇文章都会一次告诉你，帮你挑选出那款属于你的命定本命茶款！
茶是中国传统文化重要的一部分，中国是茶叶的原始生产国，以其种植和制茶技术而闻名，中式的饮茶习俗通过“丝绸之路”与贸易渠道进行文化交流传播到欧洲和许多其他地区。中式的茶文化在世界茶叶文明史上贡献了一定的重要程度。
青茶是茶类的一种，其发酵的程度是介于绿茶与红茶之间的，色泽呈黄褐色，以香气闻名全世界，其中你一定听过的就是「乌龙茶」，青茶以乌龙茶最知名，所以有时候我们不见得会说青茶，而是会直接以乌龙茶来称呼这款茶类，另外你知道铁观音其实也是青茶的一种吗？
黑茶是什么？普洱茶算是黑茶的一种吗？你对黑茶了解多少呢？其实大多数人能说出的黑茶种类就属普洱茶占最大多数，然而不仅普洱茶是黑茶，花砖茶、黑砖茶、金尖茶、桔普茶通通都是属于黑茶
黄茶是什么？黄茶是中国六大茶叶之一，也是中国大陆非常重要的茶叶，更占据了相当有份量的地位，在黄茶种类当中，还会按照鲜叶、老嫩、芽叶的大小来画分为大茶、黄小茶、黄芽茶，听到这里你是不是也觉得雾煞煞呢？
基本上所有的茶树都是可以制作成红茶的，主要就是制作台湾红茶的成品在于香气与口感之间的差别，台湾红茶依据茶树的适制性来区分，在台湾地区最常被制作成红茶的品种分别是：台茶18号、台茶8号、台茶21号，另外也有青心柑仔与乌龙品种，以下详细为大家说明：