分類摘引 : 茶知識
茶知識專欄以清楚、可實作的方式整理台灣茶產地、茶葉種類、製茶工藝、風味辨識、沖泡器具與保存方法，幫助新手與愛茶者建立完整的品茶知識。
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白毫烏龍，東方美人茶，Top 7 功效與禁忌大公開！品味獨特滋味，了解為何英國女王愛不釋口。探索這款茶的獨特魅力、效果，以及禁忌事項。
牡丹花的外表高雅又純潔，素有「花中之王」的美稱。人人皆稱，當牡丹花開時，看起來從容又典雅，彷彿芙蓉出水，美得令人捨不得將眼神移開。牡丹花茶在茶界中，更有「茶中之王」之稱號，人人都想得到它、喝到它。
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知名連鎖的咖啡店星巴克除了招牌的咖啡之外，也有提供成分單純有機的花草茶系列，其中最受歡迎的莫過於洋甘菊花草茶。是經常不喝咖啡的人首選推薦的選項?
港式奶茶又稱為絲襪奶茶，本身是具有香港特色的一種奶茶，是香港人日常生活中密不可分飲品，從早餐飲茶到下午茶都離不開港式奶茶，甚至成為香港非物質文化遺產。