台湾人喜欢喝茶世界闻名,甚至我们走进去超商也能看到许多的茶饮品牌,但你真的了解茶类文化吗?尤其是台湾最有名的「乌龙茶」来说,你知道乌龙茶功效与泡法吗?其实乌龙茶不是一种茶的品种,而是茶的发酵工法。
台湾人喜欢喝茶世界闻名,甚至我们走进去超商也能看到许多的茶饮品牌,但你真的了解茶类文化吗?尤其是台湾最有名的「乌龙茶」来说,你知道乌龙茶功效与泡法吗?其实乌龙茶不是一种茶的品种,而是茶的发酵工法。
茶是中国传统文化重要的一部分,中国是茶叶的原始生产国,以其种植和制茶技术而闻名,中式的饮茶习俗通过“丝绸之路”与贸易渠道进行文化交流传播到欧洲和许多其他地区。中式的茶文化在世界茶叶文明史上贡献了一定的重要程度。