金萱烏龍 | 一盒經典醇茶系列 (茶包)

此款金萱烏龍在製作過程中將發酵程度提高至中發酵程度，以利焙茶師於後續烘焙中能增大烘焙曲線以增添茶品風味。

不同於印象中總是帶有甜甜奶香的台茶12號-金萱茶，此款金萱烏龍茶乾中有明顯的烘焙糖香，及清雅蔗甜香。

使用漸進式焙茶手法，初焙：去除雜味降低含水量，再焙：增添茶湯甘甜風味，使香氣沉著內斂，最重要的是經漸進式烘焙之茶品較不會傷胃，總咖啡因含量也較低。

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金萱烏龍小簡介

金萱烏龍茶：奶香風味的台茶12號？泡法解析

金萱烏龍茶的風味

金萱烏龍茶之所以受歡迎，是因為它融合了紅茶的濃郁和綠茶的清爽特點。而其半發酵的獨特工藝更是台灣茶製作技術的獨門秘密。透過熟練的茶藝師傅，每片茶葉都被精心揉捻，結合金萱茶樹特有的風味，創造出獨一無二的台灣茶。

金萱烏龍的起源與產地

了解金萱烏龍

金萱烏龍茶的主要產地在台灣，有高山區域和中低海拔區域之分。高山金萱烏龍以阿里山最為知名，中低海拔地區則包括竹山、桃竹苗、台北等地。無論在高山或中低海拔地區，金萱烏龍茶樹都適合在日照短、溫差大的環境中種植，這樣的環境有助於茶葉的茂盛生長。然而，海拔高於1500公尺的地區相對少見金萱的種植，這是因為高山茶種更多傾向種植青心烏龍。

金萱茶的獨特之處

金萱茶的製作過程和特點

金萱茶樹是台灣特有的改良茶品種，由硬枝紅心和台灣品種台茶8號交配培育而成。其名稱來自台灣茶之父吳振鐸先生，他將台灣兩種特殊的茶品種命名為他母親和祖母的名字：金萱與翠玉。

品嚐金萱烏龍茶的樂趣

金萱茶的特性和茶湯特色

金萱茶樹生長於中海拔地區，每年約在4月進行採收。其茶葉為小葉樹種，茶芽緊實且產量高，每年可進行4~5次採收。金萱茶葉被種植面積排名台灣第二，因其自行研發的茶種對病蟲有強抵抗力，受到茶農們的喜愛。這些茶葉主要用於生產烏龍茶。

金萱烏龍茶的泡法與享受

熱泡與冷泡的不同

金萱烏龍茶可以以熱泡或冷泡的方式享用。熱泡方法與一般茶葉相同，將茶葉加熱後加入熱水沖泡，根據個人喜好調整沖泡時間。冷泡方法則是將茶葉放入冷水中，冷藏數小時後即可飲用。

享受金萱烏龍茶的香氣

品嘗金萱烏龍茶的奶香風味，彷彿置身於台灣的茶園中，感受茶葉的細緻，讓其奶香和堅果的味道在口中綻放，享受一個寧靜的時光。

金萱烏龍茶的價格與選購

金萱烏龍茶的價格相對親民，因其種植面積大且產量高。其特殊的奶香風味使其成為送禮的絕佳選擇，尤其適合尚未喜好茶葉苦澀的人。你可以在 ABoxTik 找到最優質的金萱烏龍茶系列，為你帶來精心挑選的台灣茶葉，無論是送禮還是自享，都能感受到其中的美好。

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【金萱烏龍茶】奶香味道的台茶12號？泡法？
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重量	95 公克
尺寸	9 × 9 × 9 公分
茶湯	蜜綠明亮
外觀	緊結半球型
茶香	炒米糖香
茶樹品種	台茶12號
前味	柔順帶蔗糖甜香
中味	甘醇生津
後味	順口潤喉
產地	台灣-南投
賞味期限	2 年
保存方法	存放於常溫與乾燥，避免高溫與太陽直射
內容物	台茶12號茶葉 / 100%台灣茶
內容量	2.5g x 10 茶包