桂花茶是中国主要的茶类之一,属于花茶的一种,是由桂花与茶叶窨(窨音义同薰)制作而成的,因此香味相当清新淡雅也持久,汤色明亮翠绿,桂花茶有着温补阳气、养生润肺、美白肌肤、排解毒素、止咳化痰等作用,因此有许多人都很喜欢喝桂花常养生,想知道桂花茶有哪些好处吗?为什么中医会这么推荐桂花茶呢?这篇文章将完整告诉你!
什么是桂花茶?
桂花茶是什么?
桂花茶的历史相当悠久,从唐宋时期就有了,官妃御女会利用食物内服,使人产生香味的方法,因此在古代桂花茶又可以被称作「香身」。
桂花茶在一系列连串的采集、配置、生产、包装等流程后便能成形,其中在还需要经过制作茶胚、采收新鲜桂花、将茶胚与鲜花混和并筛除凋谢花瓣、重新干燥、滤网包装、保质贮藏等8道工序,可以说是相当严谨的茶,目前桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地区为主要产地,许多有名的桂花茶都是在这些地区生产的。
乱飘僧舍茶烟湿。密洒歌楼酒力微。江上晚来堪画处。渔人披得一蓑归。
茶的小教室 – 桂花茶
桂花茶的功效有哪些?
如果你想要提亮肌肤、温补阳气,我们建议你饮用桂花茶。另外,他还可以排除体内存在的毒素、化痰止渴、润喉。更重要的是,桂花茶还可以舒缓压力、提升精神集中力,再来就是养阴润肺净化身心,调解体内的神经系统,可谓是好处多多。桂花茶主治气虚弱型高血压病,当你有眩晕症状、晕头转向、或是腰痛等,畏寒肢冷,大便稀,小便清长,舌质淡,苔白,脉沉细。桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
为什么人们这么喜欢桂花茶?
提到为什么人们会这么喜欢桂花茶,其中就必须提到桂花茶那有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效,在夏天的时候,很多人会觉得皮肤特别干燥,或者是因为太热上火而导致声音沙哑,这时候就可以在乌龙茶或者是绿茶当中加一些桂花进去,就可以有效的缓解。
桂花茶主要以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地区为主要盛产地,尤其以桂林的桂花茶闻名全世界,桂花茶作为桂林的特产,除了茶叶用鲜桂花窨制后,又可以保持茶的真味与浓郁的桂花香气,当你引用桂花茶之后可以有通气和胃的作用,因此也很适合胃功能较弱的老年人饮用。
桂花茶的作用有哪些?
就口味来看,桂花茶味较为辛,桂花茶为性温和、香气偏向小清新迷人。再来就是能具止咳化痰、养生润肺之效果,他最重要的是能除去口干舌燥的问题,再来是关于腹部问题,举凡胀气、胃部不适,另外如果你经常饮用桂花茶,则可以善口臭、视觉不明、荨麻疹,以及十二指肠溃疡,桂花茶对于胃寒胃疼有预防治疗功效,可以止咳化痰、除口腔异味、舒缓肠胃不适、养声润肺,并滋润皮肤,还可以解除口干舌燥、润肠通便,并减轻胀气肠胃不适。
另外,桂花茶的美白皮肤作用深受许多爱美的女性所喜爱,除了美白外还可以解除体内毒素,桂花茶独有的香气相当迷人,可以神精舒畅、安心宁神,对于去除体内的湿气起了相当大的作用,除了舒畅精神外,也可以,养阴润肺、净化身心并平衡神经系统。
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市面上常见的桂花茶有哪些?
桂花烘青 – 桂花茶种类1
桂花烘青是桂花茶当中的大宗品种,产量以广西桂林、湖北咸宁为大宗,有一些桂花烘青还会销售到东南亚地区与日本地区,再来就是桂花烘青最醒目的特色就是,形状呈现条索,色泽也呈现一种墨绿油润、花如叶里藏金,色泽金黄色黄,香气浓郁持久,汤色绿黄明亮,滋味醇香适口,叶底嫩黄明亮,因此无论是外销还是内销都相当受到品茶人的喜爱。
桂花乌龙 – 桂花茶种类2
桂花乌龙是铁观音的故乡,也就是福建安溪茶厂的传统的出口产品,桂花乌龙主要销售于港澳地区、东南亚与西欧国家,以当年或隔年夏、秋茶为原料,桂花乌龙主要的特色是条索粗壮重实,色泽褐润,香气高雅隽永,滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,叶底深褐柔软。
桂花红碎茶 – 桂花茶种类3
我们可以先从产地观察之,西南农业大学曾经藉由制茶教研室来研发桂花红碎茶,再来很特别的是运用天然桂花来花窨制红碎茶添香,就可以替代人工加香的红茶。他能制成的一项奇特的成果,已经被外销至美国、法国,并且都能获得很好的评价,桂花红碎茶最主要的特色是:外形颗粒紧细匀整,色泽乌润,香味浓郁,甜爽适口,汤色红亮,叶底红匀;加工成袋泡茶香韵尤为细腻悠长,久久不散。
桂林桂花茶 – 桂花茶种类4
桂林桂花茶主要产地为广西桂林,约莫于70年代,桂花茶生产于广西桂林茶厂,此时桂花茶最大的特色就是香味浓烈清雅,汤色金黄。
贵州桂花茶 – 桂花茶种类5
贵州是贵州桂花茶主要的产地,品质上会以一级为主要特色,从外形上来看,细致有毫、线条匀整,论色泽偏向绿尚润。另外,在他的内质香气中可见浓纯香气、鲜爽的味道,汤色的颜色也是偏向绿黄清亮,叶底绿黄明亮细嫩柔软。
咸宁桂花茶 – 桂花茶种类6
贵州是贵州桂花茶主要的产地,品质上会以一级为主要特色,从外形上来看,细致有毫、线条匀整,论色泽偏向绿尚润。另外,在他的内质香气中可见浓纯香气、鲜爽的味道,汤色的颜色也是偏向绿黄清亮,叶底绿黄明亮细嫩柔软。
店主泡上一壶茉莉花茶,搁在我面前古朴的竹桌上。只要浅浅斟上一小茶盅,满屋便是茉莉花茶的幽香了。