翠玉乌龙是台茶13号,经由台湾农委会正式发表的改良品种,翠玉茶树的品种最适合制成包种茶及轻发酵乌龙茶,使用翠玉茶树品种制成的乌龙茶,最有特色的地方是有丰富的野姜花及桂花香,由于香气特殊,是许多喜爱品味青茶茶饮的心头好
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有鉴于越来越多人希望学会泡传统茶,今天一盒精品茶也不藏私,来传授大家如何泡出传统茶,看到本篇文章的你,只要透过今天的文章照着做,一篇文章学会泡茶步骤与准备泡茶必备工具,就算是新手也没有悬念!
什么是蜜茶?跟蜜香茶有什么不同?蜜茶就是蜂蜜加入茶吗?蜜茶种类有哪些呢?所谓的蜜茶又可以称为蜜香茶。那么蜜香是由茶叶外加蜂蜜产生?还是由茶叶加工过程所产生?这个问题是许多人共同的疑问。
台湾人喜欢喝茶世界闻名,甚至我们走进去超商也能看到许多的茶饮品牌,但你真的了解茶类文化吗?尤其是台湾最有名的「乌龙茶」来说,你知道乌龙茶功效与泡法吗?其实乌龙茶不是一种茶的品种,而是茶的发酵工法。
金萱茶因为独特的奶香味而广受欢迎,你觉得金萱茶是红茶吗?是绿茶吗?还是乌龙茶呢?金萱茶咖啡因很高吗?金萱茶那浑厚浓郁的奶香味是哪里来的?纯正的金萱茶跟添加香精的金萱茶如何区分?
薄荷茶是什么?薄荷茶可以成为咖啡的替代品吗?如果你想保持精神,但又不希望睡眠品质被破坏的话,「薄荷茶」就是一个很适合的饮品,虽然不含咖啡因,但依然可以提振精神,而且薄荷茶对人体有许多的益处,想打起精神,就来杯薄荷茶吧!
茶是中国传统文化重要的一部分,中国是茶叶的原始生产国,以其种植和制茶技术而闻名,中式的饮茶习俗通过“丝绸之路”与贸易渠道进行文化交流传播到欧洲和许多其他地区。中式的茶文化在世界茶叶文明史上贡献了一定的重要程度。
梨山茶是以茶产区为统称的代表,梨山茶区海拔从1700到2300公尺不等,又因梨山茶的海拔高、气温低,因此相当适合茶树的生长,每年大约会有五万斤左右的梨山茶产能,今天就让我们一起来一探究竟这款厉害的高山梨山茶吧!
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