标签摘引 : 乌龙茶

铁观音推荐,4 大功效&特色有哪些?

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铁观音可以追朔到乾隆皇帝时期,属于流传已久的中国代表茶香,是接待许多外宾会使用的茶叶。铁观音属于乌龙茶,一种介于绿茶与红茶之间的茶类,制成方式以半发酵茶叶为主,发酵程度通常是40-50%,又依照各种不同的发酵过程,有偏绿茶的绿观音,或发酵比较多的红观音。

【蜜香红乌龙】台湾特有蜜香红茶限定?

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蜜香红乌龙使用中低海拔茶区种植的乌龙茶种,采收季节以夏季、秋季为主。在发酵的程度上大过于东方美人茶,但因为发酵程度未完全,还是属于乌龙茶,多元层次的茶香滋味是蜜香红乌龙的最大特色,天然花香搭配浓厚的口感,是台湾受欢迎的红茶之一。

【金萱乌龙茶】奶香味道的台茶12号?泡法?

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金萱到底是乌龙茶还是绿茶呢?其实金萱是茶树品种名称,种植金萱后采摘的茶叶经过不同的发酵程度制成可以是乌龙茶也可以是绿茶。每间茶厂的金萱茶叶制成方式、发酵程度都不一样,再加上金萱特殊的奶味,发酵程度越高奶香味越淡

【冻顶乌龙茶】神奇功效特色之冻顶山台湾好茶

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冻顶乌龙茶可以说是台湾外交茶叶中最受欢迎的茶叶,台湾制茶技术炉火纯青,尤其以台湾乌龙茶使用半发酵技术为主,不同于日本的绿茶或是完全发酵的红茶,半发酵的茶叶更考验茶菁的品质与制茶技术,冻顶乌龙茶就是以此闻名世界。

【冬片四季春】稀少且高品质,送礼首选茶叶?

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冬片四季春是产自四季春茶树的冬天茶叶,很多人认为四季春是茶叶,但其实四季春是茶树的品种之一,其他知名的茶树品种还有:金萱、迎香、翠玉等,这些茶叶都适合拿来制作轻发酵的包种茶类。

【翠玉乌龙】台茶13号茶叶-特色&秘密

【翠玉烏龍】台茶13號

翠玉乌龙是台茶13号,经由台湾农委会正式发表的改良品种,翠玉茶树的品种最适合制成包种茶及轻发酵乌龙茶,使用翠玉茶树品种制成的乌龙茶,最有特色的地方是有丰富的野姜花及桂花香,由于香气特殊,是许多喜爱品味青茶茶饮的心头好

怎么泡茶? 5大泡茶步骤 & 必备泡茶工具!

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有鉴于越来越多人希望学会泡传统茶,今天一盒精品茶也不藏私,来传授大家如何泡出传统茶,看到本篇文章的你,只要透过今天的文章照着做,一篇文章学会泡茶步骤与准备泡茶必备工具,就算是新手也没有悬念!