有在喝茶的朋友應該都聽過兒茶素，就算之前沒怎麼聽過，但疫情爆發之後就很常有人在討論兒茶素的功效，以及兒茶素綠茶等等關鍵字，到底兒茶素跟綠茶存在怎樣的關係呢？為什麼大家都在討論它們呢？對於兒茶素你又了解多少呢？就讓小編帶你來了解兒茶素綠茶會爆紅的原因吧！
什麼是兒茶素綠茶?
兒茶素綠茶的關係
為什麼在網路上可以看到很多兒茶素與綠茶相連的關鍵字呢？兒茶素有非常多有益人體的功效，而據研究發現，因為綠茶的製程沒有經過發酵，也沒有經過烘焙高溫的破壞，所以可以保留最多、最完整的營養素，除了維生素與茶多酚之外，當然也包含今日的主角兒茶素，這就是為什麼大家都會把它們串在再一起的原因。
人生就像一杯茶。平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的饋贈。人生就像一杯茶。第一口苦，第二口澀，第三口甜。回味一下，甘甜清香。
茶的小教室 – 兒茶素綠茶
兒茶素是什麼？
兒茶素（Catechin），屬於茶多酚的一種，是一種天然的抗氧化劑，而抗氧化劑之所以對人體如此重要，就是它可以幫助我們清除體內自由基，因為自由基的產生就是老化，以及變因的代表，如果體內自由基過多就會造成非常多問題，比如引起細胞病變轉化為癌症、長腫瘤等等，因此如果想要維持亮麗的外表與健康的身體，補充這些抗氧化的成分對人體是很重要的。
延伸閱讀:
凍頂烏龍茶竟然也有這麼多種類? 探索其茶葉的挑選、製程跟特性
綠茶兒茶素的功效
綠茶中的兒茶素對人體可說是好處多多，也是非常天然的健康保養品，以下小編就幫大家整理 6 大兒茶素可以為我們帶來的好處，讓你更了解兒茶素對我們的重要性。
抗衰老 – 兒茶素功效1
現代人人都在追求年輕，不管是想變漂亮，還是想變健康，都與年輕脫不了關係，而綠茶中所含有的抗氧化劑，比如今日的主角兒茶素，以及維生素、茶多酚等等，就是最好的抗老化因子。
預防癌症 – 兒茶素功效2
在前面就有說到，兒茶素是一種抗氧化物質，可以幫我們抓住自由基，並將其清除，因此減少了自由基對人體可能產生的危害，降低我們細胞病變的機率，進而幫我們達到預防癌症的功效。
抑制第二型糖尿病 – 兒茶素功效3
糖尿病一共分為兩型，一種是第一型糖尿病，就是指先天性的糖尿病，而一種是第二型糖尿病，屬於後天的慢性疾病，也就是我們時常攝取過多高鹽、高油、高糖的食物時，就會導致我們身體的細胞對胰島素的敏感度下降，而產生的糖尿病。
根據研究顯示，多喝綠茶可以幫助我們抑制肝臟合成葡萄糖，進而達到降血糖的功效，因此改善胰島素敏感度，減緩第二型糖尿病的症狀。
幫助減重 – 兒茶素功效4
減重是現代很多人都在追求的目標，所以很多人在這條道路上都花了不少心力，但你知道綠茶也可以幫我們達到減重效果嗎？多喝綠茶可以幫助我們加速新陳代謝，並且加速燃燒熱量，以及降低我們的血糖、血脂，對於想降體脂肪與減重的人非常有幫助。
降低肝指數 – 兒茶素功效5
肝臟是人體非常重要的器官，如果肝臟出問題，對人體也會有非常大的影響，就有研究發現多喝綠茶攝取兒茶素，可以幫助我們降低肝指數，減少肝臟損傷的機率，對一些非酒精性的肝病患者也有幫助。
降低失智風險 – 兒茶素功效6
人老了之後最怕的就是遇上老人痴呆、認知障礙等問題，根據實驗統計發現兒茶素的抗氧化功能，還有抗澱粉樣蛋白生成的功能，都是幫助預防失智的重要因素，且綠茶的效果可達降幅36％的顯著效果。
綠茶什麼時候喝？
很多人喝綠茶主要是想減重降體脂，藉由其中的茶多酚、兒茶素來增加我們的新陳代謝，提高燃燒脂肪的作用，因此喝綠茶的時機可以掌握在下方倆的時間點，讓你的減肥公事事半功倍。
- 運動前30分鐘
- 睡前3小時（限於不會喝茶睡不著的人）
兒茶素潛在副作用
有些人可能有聽說過這樣的疑問，就是兒茶素是否會對肝造成傷害？一般來說如果你只是飲用綠茶，裡面的兒茶素含量都是安全範圍，不用擔心會對肝臟造成損害，但需要注意的是我們現在很流行的保健食品，有些兒茶素保健食品並不是含量越多越好，經過研究指出，兒茶素的保健食品含量上限為800毫克。
另外如果你只是飲用綠茶的話，每日依照個人飲用量來計算大約只有90～300毫克，所以比起直接食用兒茶素保健食品，更推薦喝綠茶來攝取兒茶素，才沒有過量的問題。
你了解兒茶素綠茶嗎?
哪些人不宜飲用綠茶？
雖然綠茶的功效對人體好處多多，但有利就有弊，有些人並不適合飲用綠茶，如果你有以下狀況，就要注意：
- 因一些狀況需服用藥物
- 對綠茶或一些藥物、草藥過敏
- 懷孕或是哺乳時期不宜飲用
- 對任一物品或食物有過敏
以上狀態需要先諮詢專業醫生，避免綠茶成分與藥物有衝突，或是會導致你產生不適的反應。
延伸閱讀:
阿里山茶怎麼挑？3大種類特色與茶區介紹，一篇教你成為茶葉達人
閒暇時，一杯花茶，一個淡淡的微笑，一個淺淺的擁抱，絲絲清風中，於金色的夕陽下，戴上耳機，傾聽愛的聲音。
跟著一盒品茶
一盒精品帶你了解兒茶素綠茶二三事
在看了以上文章之後，你對兒茶素綠茶想必有所了解了吧？兒茶素對人體好處很多是事實，但是建議大家在攝取兒茶素的時候還是天然的最好，如果你有吃兒茶素保健食品一定要注意，一天攝取量不可高於800毫克，而且除了保健食品之外，其他攝取來源如食物、飲料也都要一併算進去，如果你不知道怎麼計算，還是建議透過綠茶或其他茶類攝取，就不用擔心攝取過多的問題。
一盒精品是一個想把茶變成驚喜的品牌，全球各地這麼多茶品，你又喝過哪些呢？而到了這把年紀，你又保有多少年輕的新奇與熱情呢？一盒精品會把我們的商品做盒精品包裝，就是想要帶領大家回到孩童的純真時期，重新感受當時收到禮物時會有的欣喜、快樂，如果你也在探尋最純真的自己，或是也喜歡喝茶，都歡迎到我們的官網逛逛。