位在北回归线上的阿里山，因为气候以及海拔的关系，是天然的茶叶温室，在良好的气候产出的阿里山茶品是许多人钟爱的茶款，不过你听过阿里山茶，可能也喝过阿里山茶，但你真了解阿里山茶吗？阿里山茶的特色、海拔影响以及价格不同的原因，就让小编一次告诉你！
什么是阿里山茶?
阿里山茶介绍
阿里山茶是台湾非常知名的茶品，除了其出色的茶风味之外，也有非常多茶的种类可以挑选，其中包含阿里山乌龙茶、阿里山金萱茶以及阿里山蜜香红茶，一种茶叶多种风味，让你可以喝到阿里山山头的各种面貌，因此这边就绝对要详细介绍我们的阿里山茶叶，让大家可以更了解阿里山茶。
人生就像一杯茶。第一口苦，第二口涩，第三口甜。回味一下，甘甜清香。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清甜是它的馈赠。
茶的小教室 – 阿里山茶
阿里山茶叶海拔
阿里山是一片很大的山头，很多人都想知道自己喝的阿里山茶算不算高山茶？海拔有多少？其实阿里山茶的海拔从800公尺一直到1600公尺，所以如果你问我你手上那杯茶是多少海拔，我没有办法回你，你只能去询问自己购买的店家啰！至于阿里山茶算是高山茶吗？所谓高山茶是指海拔在1000公尺以上的茶园，其产出的茶叶我们就称为高山茶，因此这个问题一样要先问清楚你的茶叶海拔高度才会知道。
但海拔比较高的茶好在哪里？为什么那么多人喜欢高海拔茶呢？我们以同样是阿里山茶，但不同海拔的茶叶来比较来说，高海拔的阿里山茶味道偏清淡，但是茶香可以在口中停留很久，并且有回甘的韵味，而海拔较低的茶叶通常会做成比较熟的茶，味道比较香醇浓郁，所以还是要依照个人口味选择。
阿里山茶特色
阿里山产区的茶饮有很多，其中包含金萱茶、红茶以及乌龙茶，就像开头所说，由于阿里山的独天气候，温度以及湿气以及雨水丰沛度让茶叶可以生长的饱满、丰腴，也让阿里山茶的口味更甘醇香甜，另外在冬季气候生长的茶与春天又不同，因此这边为大家详细介绍不同季节的阿里山茶叶特色。
阿里山春茶
春季的气候会让茶叶更加肥厚，就如同春天给大家的印象，美好且清甜的感受，也是形容阿里山春茶的最佳形容词，因为春天的舒适气候会促使茶叶开始生长，萌出的新芽带有香甜浓郁的特色，突破冬季的天气束缚的茶叶香气会比冬茶更浑厚浓烈，也是很多人比起冬茶，更喜欢挑选春茶的原因。
阿里山冬茶
阿里山冬茶与春茶的味道完全不同，如果你懂茶那你一定知道，海拔越高的茶叶品质更高，售价也是不斐，比如福寿梨山茶﹑大禹岭茶这种，那些让高海拔茶叶更有价值的原因，就是因为天气凛冽使茶树生长缓慢，使的茶气清香回甘、软顺，且比起春茶更不会出现苦涩感，属于比较内敛的口味，因此也拥有一批茶友粉丝。
不管等待是多么渺茫，水是多么滚烫，只要心中的理想不灭，就能送来清醇的茶香。
你了解阿里山茶吗?
阿里山茶种类
阿里山茶是什么茶？阿里山不只有产出大家常常听到的红茶，其实还有金萱茶以及乌龙茶，三种不同茶种类也有各自不同的特色。
阿里山红茶
阿里山主要产出的红茶叫做蜜香红茶，因为味道浓郁香甜，受到非常多年轻人的欢迎，有些人也会把它做成鲜奶茶，因为茶香浓郁不怕被鲜奶掩盖红茶的风味，与一般红茶不同的是阿里山红茶是以小叶种乌龙茶叶制作，而非大叶种茶叶，茶汤色会呈现清澈透红的颜色，除了一般红茶有的香浓韵味之外，还会有乌龙独有的清香回甘，外型与乌龙茶一样是做成球状，会比条所状红茶更耐泡。
阿里山乌龙茶
阿里山乌龙茶的主要特色就是甘蔗清香，乌龙茶主要是以半发酵、轻烘焙的方式制作，不同烘焙程度也会造就不同香气，带有独特的山头茶气，不同海拔的乌龙也会造就不一样的风味，而乌龙最受茶友喜爱之处，绝对是它所拥有的回甘特色，因入喉后会有兰花香气随吐息翻涌至鼻腔，每一口茶都可以有持久的香气停留舌根。
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阿里山金萱茶
金萱茶最大的特色就在于独有的奶味香气，阿里山金萱比起乌龙的产量更多，香味通常也更浓郁，价格也会比乌龙便宜一些，因入喉中的奶香会先与茶气一起在舌头绽放，吞入口中之后则会留下奶香气息持续停留在口腔之种，另外要注意的是这边所说的奶香，并不是指鲜奶的味道，而是茶叶的独有气息，在茶友之间将其称为奶香，如果你很好奇，非常推荐初品茶的茶友试试。
阿里山茶功效
阿里山茶叶汁中含有丰富的维生素C以及维生素E，可以帮助人体抗氧化，抗衰老，另外内涵的多糖更能帮你调控血糖，当然这边所指的不是加糖的手摇饮，所以大家千万不要觉得茶饮可以调控血糖，就喝全糖或摄取更多糖分。
而每种茶叶中都有的儿茶素更是对人体好处多多，也是很多人会喜爱喝茶的原因，因为儿茶素除了抗氧化之外，还可以帮助你预防心血管疾病，避免血管栓塞等问题，并减少脂肪堆积。
阿里山茶价格不同因素
存在很多人内心的疑问，就是为什么阿里山茶价格会有这么大的差异，不是都是阿里山茶吗？但其实我们每一个山头都会有不同的海拔，懂喝茶的茶友就会知道，越高海拔的茶叶品质愈好，当然卖的价格就越高，而且在制作以及挑选茶叶的过程，即便是同样的茶厂出来的茶，也都会有不同等级，所以不能说是同样茶区的茶就应该价格一样。
跟着一盒品茶
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阿里山茶是在台湾非常出名的茶品，其产出的茶叶也是日本与大陆人非常喜爱的茶款，多款茶叶种类可以挑选，以同样的山头产出的不同味道，让人们感受到阿里山的百变，也是许多人会喜欢阿里山茶的原因。一盒精品带你看台湾的茶叶精品，致力于将台湾的茶品带给你，一同感受感受我们台湾精品带来的开心与惊喜。