標籤摘引 : 烏龍茶

【中國十大名茶】2024最佳茶葉排名揭曉！探索中國茶文化，品味經典名茶，豐富您的品茶體驗。

世界名茶排名為你揭示了一個多彩多姿的茶葉世界。從紅茶的醇厚，到烏龍茶的獨特，再到綠茶的清新，每一種茶都是一道獨特的風味饗宴，將你帶入茶葉的瑰麗風情。

白毫烏龍，東方美人茶，Top 7 功效與禁忌大公開！品味獨特滋味，了解為何英國女王愛不釋口。探索這款茶的獨特魅力、效果，以及禁忌事項。

鐵觀音可以追朔到乾隆皇帝時期，屬於流傳已久的中國代表茶香，是接待許多外賓會使用的茶葉。鐵觀音屬於烏龍茶，一種介於綠茶與紅茶之間的茶類，製成方式以半發酵茶葉為主，發酵程度通常是40-50%，又依照各種不同的發酵過程，有偏綠茶的綠觀音，或發酵比較多的紅觀音。

蜜香紅烏龍使用中低海拔茶區種植的烏龍茶種，採收季節以夏季、秋季為主。在發酵的程度上大過於東方美人茶，但因為發酵程度未完全，還是屬於烏龍茶，多元層次的茶香滋味是蜜香紅烏龍的最大特色，天然花香搭配濃厚的口感，是台灣受歡迎的紅茶之一。

金萱到底是烏龍茶還是綠茶呢？其實金萱是茶樹品種名稱，種植金萱後採摘的茶葉經過不同的發酵程度製成可以是烏龍茶也可以是綠茶。每間茶廠的金萱茶葉製成方式、發酵程度都不一樣，再加上金萱特殊的奶味，發酵程度越高奶香味越淡

凍頂烏龍茶可以說是台灣外交茶葉中最受歡迎的茶葉，台灣製茶技術爐火純青，尤其以台灣烏龍茶使用半發酵技術為主，不同於日本的綠茶或是完全發酵的紅茶，半發酵的茶葉更考驗茶菁的品質與製茶技術，凍頂烏龍茶就是以此聞名世界。

冬片四季春是產自四季春茶樹的冬天茶葉，很多人認為四季春是茶葉，但其實四季春是茶樹的品種之一，其他知名的茶樹品種還有：金萱、迎香、翠玉等，這些茶葉都適合拿來製作輕發酵的包種茶類。

翠玉烏龍是台茶13號，經由台灣農委會正式發表的改良品種，翠玉茶樹的品種最適合製成包種茶及輕發酵烏龍茶，使用翠玉茶樹品種製成的烏龍茶，最有特色的地方是有豐富的野薑花及桂花香，由於香氣特殊，是許多喜愛品味青茶茶飲的心頭好

有鑒於越來越多人希望學會泡傳統茶，今天一盒精品茶也不藏私，來傳授大家如何泡出傳統茶，看到本篇文章的你，只要透過今天的文章照著做，一篇文章學會泡茶步驟與準備泡茶必備工具，就算是新手也沒有懸念！