白毫烏龍,東方美人茶,Top 7 功效與禁忌大公開!品味獨特滋味,了解為何英國女王愛不釋口。探索這款茶的獨特魅力、效果,以及禁忌事項。
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鐵觀音可以追朔到乾隆皇帝時期,屬於流傳已久的中國代表茶香,是接待許多外賓會使用的茶葉。鐵觀音屬於烏龍茶,一種介於綠茶與紅茶之間的茶類,製成方式以半發酵茶葉為主,發酵程度通常是40-50%,又依照各種不同的發酵過程,有偏綠茶的綠觀音,或發酵比較多的紅觀音。
一提到台灣高山茶,許多人會一致認同大禹嶺茶是最頂尖的高山茶款,但到了茶行採購茶葉時,總是會看到大禹嶺高山茶與高冷茶存在,這兩種茶葉究竟有何不同,總是讓人摸不著頭緒。聽說大禹嶺高山茶特別好喝是為什麼呢?高山茶與高冷茶2種茶葉的差別為何?如何分辨差異呢?
究竟要怎麼喝才是最聰明的方式?究竟要怎麼喝才是適合自己的?究竟要怎麼喝才能符合喜好,本篇文章都會一次告訴你,幫你挑選出那款屬於你的命定本命茶款!
有很多人會喜歡會像長輩一樣熱愛「泡茶」,尤其是準備好完整的泡茶工具在泡出來的茶,其故中滋味真的很令人期待,今天就讓我們來介紹泡茶步驟詳解攻略,相信大家在看完本篇文章4個方式之後,都能馬上學會如何泡茶。
什麼是蜜茶?跟蜜香茶有什麼不同?蜜茶就是蜂蜜加入茶嗎?蜜茶種類有哪些呢?所謂的蜜茶又可以稱為蜜香茶。那麼蜜香是由茶葉外加蜂蜜產生?還是由茶葉加工過程所產生?這個問題是許多人共同的疑問。
台灣人喜歡喝茶世界聞名,甚至我們走進去超商也能看到許多的茶飲品牌,但你真的了解茶類文化嗎?尤其是台灣最有名的「烏龍茶」來說,你知道烏龍茶功效與泡法嗎?其實烏龍茶不是一種茶的品種,而是茶的發酵工法。