茶叶已经拥有4700多年文化历史，2023年的「台北国际茶文化产业展」期盼将悠久的饮茶文化与台湾艺术创作的新思维，结合新时代的饮茶习惯，颠覆茶的既定印象，让大家轻松识茶、产生共鸣，简单一起喝杯好茶！
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茶是中国传统文化重要的一部分，中国是茶叶的原始生产国，以其种植和制茶技术而闻名，中式的饮茶习俗通过“丝绸之路”与贸易渠道进行文化交流传播到欧洲和许多其他地区。中式的茶文化在世界茶叶文明史上贡献了一定的重要程度。
台湾每年都会经由举办茶叶比赛，来让优质的茶叶饮品能有藉由公正公平的管道，提供给消费者不同以往的茶叶选项，各地区农会除了致力营造良好茶农业生产环境之外，透过办理评鉴与制茶技术竞赛产生所谓冠军比赛茶，也有助于提升茶农制茶技术。
提起柠檬茶，相信大家一定都不会陌生，柠檬茶的普遍程度不仅是女性很爱，更是不分男女老少，尤其如果你特别爱美的话，那你就会更加喜欢经常喝柠檬茶，虽然很常喝，但是你对柠檬茶真的了解吗？你知道柠檬茶具体的功效好处有哪些吗？
梨山茶是以茶产区为统称的代表，梨山茶区海拔从1700到2300公尺不等，又因梨山茶的海拔高、气温低，因此相当适合茶树的生长，每年大约会有五万斤左右的梨山茶产能，今天就让我们一起来一探究竟这款厉害的高山梨山茶吧！
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没有喝过四季春，也看过四季春茶，但你有想过为什么四季春在台湾如此常见吗？而且你知道四季春茶还可以做出很多种茶品吗？今天小编就要来告诉你那些你不知道的，你之前想错的，跟所有关于四季春的知识解析！
很多人会想问说，伯爵茶就伯爵茶，怎么还分这么多种伯爵茶咧？仕女伯爵茶跟皇家伯爵茶究竟差在哪里?今天小编就要带大家来看的不只是伯爵茶，而是川宁伯爵(唐宁伯爵)的比较与介绍！