Q1- 什么是花草茶？花草茶的英文怎么说？

花草茶英文经常使用的有 Herbal Tea、Tisane、Infusion。 Herbal意思是草本、药草的意思，将这些药草制作为茶就是花草茶；Tisane则是来自与法语的凉茶，意思是由干果、鲜花、香料制成的茶饮；Infusion是有浸泡在液体中的意思。这三种都能够代表花草茶的意思，花草茶使用植物的根、茎、叶、花朵、果实、树皮干燥后调配制成，花草茶并不是茶叶的一种。

Q2-花草茶包含咖啡因吗？

大多数的花草茶并不包含咖啡因，例如常见的洋甘菊茶、薄荷茶、玫瑰花茶等，都是使用天然的植物成份制作，不含咖啡因，这也是花草茶让人喜爱的原因之一。需要特别注意的是有些植物本身就含有咖啡因，例如玛黛茶中使用的马黛茶(巴拉圭冬青)本身植物就含有咖啡因，所以制作出来的花草茶也含咖啡因。

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Q3- 怎么冲泡花草茶？花草茶可以回冲吗？

冲泡花草茶非常简单，你可以直接购买立体式茶包或者将自制配方的干燥花草装入茶袋中，以60～90℃热水冲泡茶包，放置约3-5分钟即可饮用。大多数的花草茶是可以回冲的，但与多数的茶叶不同，花草茶经过多次回冲后味道会逐渐变淡，营养价值相对来说没有第一泡那么高，所以也不建议过度重复冲泡。

Q4- 花草茶可以冷泡吗？

花草茶也可以冷泡，虽然以中式的思考方式会觉得茶大多需要热泡，但其实冷泡也能够释放草本植物的营养价值，只不过会冷泡花草茶会花上比热水冲泡更长的时间，冲泡出来的味道也会比较淡，有些草本植物在冷水中浸泡过久也会有些许苦味。但原则上花草茶是可以冷泡的，只需要将花草茶包放入冷水中，静置在冰箱约5-8小时即可饮用。

Q5- 吃药可以喝花草茶吗？

除非医生有特别交代，否则并没有医学上的依据说明吃药不能喝花草茶，但为了避免药物与花草茶互相受到影响，花草茶饮用时间与服用药物时间建议间隔两个小时以上。虽然花草茶不含咖啡因，但因为花草茶大多使用有治疗作用的草本植物制成，可能会与药物呈现不同的化学反应，但若间隔时间超过两个小时，服用药物的人还是可以喝花草茶喔！

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Q6- 一天可以喝几次花草茶？花草茶可以无限喝吗？

花草茶虽然成分天然，是被归列在食品中的选项，原则上没有限制饮用的用量，但会建议一天喝的量也不宜过多，以免营养无法被良好的吸收或者会有上瘾的症状。可以每天连续饮用花草茶，只是每天含量要以适量为主，以1~3杯为每日上限。

Q7- 花草茶配方可以混合着喝吗？

不同的草本植物会有不同的功效，以天然的植物来说大多数可以搭配着一同饮用，但若是比较特殊的植物花草茶，建议还是要询问专业的人员，避免有冲突的植物药草。原则上市面贩售的花草茶饮有些会有混合2-3种花草植物，若希望提升口味丰富程度可以购买已经搭配好的综合花草茶。

Q8- 女生生理期可以喝花草茶吗？

花草茶的饮用与女性的生理期没有直接的禁忌，生理期间花草茶一样可以饮用，但是花草茶种类建议需要经过特别挑选，有些花草茶含有比较寒冷的植物，像是以降低体温等为主要诉求的花草茶类型就比较不适合生理期间饮用，但原则上花草茶属于温和天然的草本植物，生理期期间是可以饮用的。

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Q9- 花草茶保存期限很久吗？可以放多久？

花草茶依照不同的植物或是使用不同的植物部位会有不一样的保存期限。若以植物根部干燥后的花草茶保存期限较长，若是以花朵、花瓣、叶片类的草本植物制成的花草茶则是保存期限比较短，平均花草茶的保存期限大约以6个月～2年为主。

Q10- 花草茶会有农药残留吗？

花草与农业产品相似，在种植的过程中为了防止害虫入侵，多少都会使用农药等相关化学物品，若是想要避免农药残留，建议在购买花草茶时可以选用有机无毒类型的花草茶茶包，除了避免过多的农药残留，相对来说也比较有安全保障。

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花草茶包推荐，哪里可以买到花草茶包？

在超商或是生鲜超市中都能够买到花草茶，台湾主要的花草茶品牌有曼宁花草茶与 B&G 德国农庄（B&G Tea Bar），这两款都是以欧洲德国的花草茶为主。另外也能够在网路上购买花草茶，如一盒精品就是台湾茶叶的专门销售品牌，也有贩售相关系列的花草茶，无论是产品选择或外部包装。都是走高级质感系列。

一盒精品花草茶有许多不同款的类型，有以台湾菊花为主的黄金菊香舒压茶，也有使用柠檬香茅为基底的星灿醉月忘忧茶，一盒精品严选来自台湾在地小农生产制造的茶款，采用最高规格提供台湾的天然滋味给大家。

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