你喜歡喝花草茶嗎？大家常說「女生愛花，也愛喝花茶」，但其實人們對於花草茶的喜好是不分男女老少的，花草茶憑藉著那香氣四溢的嗅覺饗宴深植人心，不僅能療癒放鬆，使人安心入睡，更可以養顏美容，甚至能幫助消化、消暑、解油膩。
以花入饌必然對身體有益，這句話說得一點也沒錯，作為花茶或花草茶，每一種系列都有其功效與搭配方式，在選擇適合自己的花草茶之前，你真的知道花草茶是什麼嗎？花草茶該如何搭配？又該如何挑選呢？如果你也是花草茶的愛好者，那這篇文章你就不可錯過！
今天一盒精品要帶著大家來場以花入茶的療癒心靈之旅，從了解花草茶開始學習如何沖泡花茶，並在文章最後推薦給大家讓每個人都心動萬分的花草茶系列，事不宜遲就讓我們馬上開始吧！
什麼是花草茶?
花草茶是什麼?
所謂的花草茶，通常都是使用一些具有香氣與藥用價值的花草沖泡而成，有可能會取自香草、花朵等等植物的花、葉、根、莖、皮，甚至連種子都可以沖泡為花草茶，一般是指不含咖啡因、茶鹼等刺激性成分的植物沖泡而成的茶飲。
基本上花草茶可以分為兩種，一種事有茶無花的窨制茶，另一種則是有花無茶的花草茶，第一種是我們喝的實際意義上的茶，而第二種則是屬於代茶飲，也就是所謂的非茶之茶。
花草茶憑藉著其能使得身心靈放鬆、舒緩壓力、轉換心情的特色，因此很適合在日常生活中來飲用，花茶使用烏龍茶、紅茶、綠茶來作為基調，搭配起來使得茶湯更為香醇濃郁，而花草茶是單純以「花」作為基底，透過花與花之間搭配產生的藥理特性，讓花草茶可以發揮出樣生與保健的功效。
也就是說，有茶葉和花香的是花茶，而沒有茶葉只有花草的就是花草茶。
一片片茶葉，在水中翩躚起舞，如同一個個靈魂在水中游走。欣賞着茶的舞姿，傾聽着懷舊的音樂，過去的時光彷彿又回到了眼前。
茶的小教室 – 如何泡茶
花草茶該如何沖泡？
花草茶因味其功效和特殊色澤備受矚目，但你知道喝花草茶之前，如何泡花草茶也是相當重要的關鍵嗎？其實只要掌握以下的訣竅三步驟，你也可以泡出令人悸動的花草茶，享受生活的美好！
花草茶沖泡訣竅1
在泡花草茶時，有分為兩種方式，一種是單一材料，另一種則是混合材料，在份量的拿捏上，假設是單一的花草材料，如果是用 500cc 來沖泡，就必須取 5-10 克的花草；如果是混合材料，則是每一種花草都取 2-3 克，如此一來就可以泡出一壺色彩繽紛令人戀愛的花草茶了。
花草茶沖泡訣竅2
如果想拿捏好花草茶的味道，你可以有一個概念，1人份的花草茶 1 小匙可以搭配 2 小匙的冰糖或蜂蜜，建議浸泡 2-3 分鐘後再使用湯匙攪拌均勻，如果你今天要泡的份量比較多時，比例則是 3 克：2 克，沖泡時間則不能超過 5 分鐘。
花草茶沖泡訣竅3
如果要使用先沖後泡的方式的話，首先必須要先將花草材料放入茶壺當裝，再來倒入煮沸的熱水，當花草都泡開之後，再悶個 3-5 分鐘後，等待入味後再考慮要不要添加其他的調味。
花草茶優缺點?
飲用花草茶有哪些注意事項？
1.避免空腹飲用花草茶
大多數的花草茶都有幫助消化的功效，因此建議在餐後飲用，以避免造成空腹喝腸胃不適的情況產生，那每一天不同的時刻當中，都有適合搭配的呼草茶，比方說有薄荷、迷迭香的花草茶，在早上喝的話可以提神醒腦、開啟一整天的活力，而有薰衣草、洋甘菊、檸檬香茅的花草茶，則可以舒緩身心、助眠，緩解你疲勞的一天，讓你睡得更好！
2.熱水泡花草茶比冷泡花草茶好
花草茶的成分大多是植物的花朵、根、莖、葉，因此假設要讓花草茶的營養與香氣釋出，使用熱水沖泡是最好的方式，2~4公克的花草茶須用500cc的熱水沖泡，至3-5分鐘後取出茶包飲用。
3.花草茶需盡快飲用完畢
當新鮮的花草茶接觸到外界空氣以後，就會開始逐漸氧化，這時候你會發現花草茶的顏色也漸漸變深了，香氣也會隨之淡掉，最好得方式就是將泡好的花草茶盡快飲用，即便是擱置在室內也不宜超過3小時。
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閒下來樂意做個素心的人，煮水，洗盞，不慌不忙得爲自己泡上一壺綠靜葉嫩的花茶。
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