標籤摘引 : 茶葉
你知道要如何泡茶嗎？泡茶的時間又該如何控制呢？其實泡茶真的是一門博大精深的學問，只要５分鐘，你也可以泡出回甘好茶，一共泡茶4大步驟，享泡出濃淡適宜的香純茶湯，就算是新手也沒有懸念！
台灣人喜歡喝茶世界聞名，甚至我們走進去超商也能看到許多的茶飲品牌，但你真的了解茶類文化嗎？尤其是台灣最有名的「烏龍茶」來說，你知道烏龍茶功效與泡法嗎？其實烏龍茶不是一種茶的品種，而是茶的發酵工法。
金萱茶因為獨特的奶香味而廣受歡迎，你覺得金萱茶是紅茶嗎？是綠茶嗎？還是烏龍茶呢？金萱茶咖啡因很高嗎？金萱茶那渾厚濃郁的奶香味是哪裡來的？純正的金萱茶跟添加香精的金萱茶如何區分？
茶葉已經擁有4700多年文化歷史，2023年的「台北國際茶文化產業展」期盼將悠久的飲茶文化與台灣藝術創作的新思維，結合新時代的飲茶習慣，顛覆茶的既定印象，讓大家輕鬆識茶、產生共鳴，簡單一起喝杯好茶！
茶是中國傳統文化重要的一部分，中國是茶葉的原始生產國，以其種植和製茶技術而聞名，中式的飲茶習俗通過“絲綢之路”與貿易渠道進行文化交流傳播到歐洲和許多其他地區。中式的茶文化在世界茶葉文明史上貢獻了一定的重要程度。
台灣每年都會經由舉辦茶葉比賽，來讓優質的茶葉飲品能有藉由公正公平的管道，提供給消費者不同以往的茶葉選項，各地區農會除了致力營造良好茶農業生產環境之外，透過辦理評鑑與製茶技術競賽產生所謂冠軍比賽茶，也有助於提升茶農製茶技術。
提起檸檬茶，相信大家一定都不會陌生，檸檬茶的普遍程度不僅是女性很愛，更是不分男女老少，尤其如果你特別愛美的話，那你就會更加喜歡經常喝檸檬茶，雖然很常喝，但是你對檸檬茶真的了解嗎？你知道檸檬茶具體的功效好處有哪些嗎？
