茉莉花可以說是台灣鄉間很容易看到的芳香花朵之一,就算是生活在都市的人們,也會以盆栽的方式種植茉莉,來當作是外面的小圍籬,茉莉花可以疏通腸胃以幫助消化,更可以消脂排毒,茉莉花在一些傳統醫學當中,甚至還回拿來治療憂鬱症,可以說非常好的一種花,也因此有許多人會將茉莉花製作成茉莉花茶。
台灣也擁有自己的茉莉花產業,在彰化縣花壇鄉有大量栽種,而這些主要都是用來製茶用的,尤其是近年來有新興的芳香產業,有許多的小農紛紛陸續投入種植,並開始蒸餾純露、精油與製作脂吸香膏,由此可見茉莉花的應用真的很廣。
今天這篇文章我們將來為大家介紹茉莉花茶的詳細解析,全面為大家說明茉莉花茶的好處,以及如何沖泡茉莉花茶,事不宜遲馬上開始今天的介紹吧!
什麼是茉莉花茶?
茉莉花茶是什麼?
茉莉花茶在茶品的品項及種類中,會被區分為再加工茶,他的別名又稱為茉莉香片,我們坊間飲料店很常看到的茉莉香片就是他,他的名稱常常會被各種替換,但其實都是相同的東西。製作材料為茶葉以及茉莉花,因此能兼有二者的香味。
論溫度而言,小花茉莉喜愛在高溫環境成長,我們歸類出他喜愛大約會在攝氏20度萌芽、攝氏25度以上孕蕾、攝氏28度至攝氏33度左右形成花蕾,生長的適溫為攝氏22度至35度,至於茉莉花的花期則是在5~10月份。
茉莉花茶是東方的香氣,那醇香撲鼻的花香喚起人們對異域文化的美好回憶,讓人們沉浸在古老傳統和智慧之旅中。
茉莉花茶功效
茉莉花茶功效有哪些?
當你在飽餐一頓過後,搭配茉莉花茶就可以有效幫助消化、消脂,也讓口氣清興,茉莉花更是許多花茶與香水很重要的原料,比方說當你去餐廳用餐時,常會點「香片」來喝,「香片」就是所謂的茉莉花茶,主要原料就是使用小花茉莉的香味,把鮮花與茶一起悶存,等待茶葉將香味吸收後,再把乾花篩除,就可以得到帶有茉莉花香的香片茶,也是許多人相當喜愛的茶飲。
除此之外茉莉花茶還有哪些用途?
依據中醫的說法,茉莉花可以治療你的胃部老毛病,像胃部疾病、腹脹或是腸胃炎的腹瀉,這些都被準確的記載於民間與中醫之藥草典籍裡,同時也包含了許多茉莉花茶的功效,比方說讓你身上的熱氣消除、可以有解毒的效果,另外他可以鎮定身心、讓你提起精神、安定,最厲害的是,他還能去除內臟的油膩,去除不好聞的口氣、並潤濕你的肌膚、促進美容效果,民間療法則也有記載茉莉花有止咳化痰的功效。
另外,在印度和阿拉伯文化裡,茉莉花也扮演著安慰心靈的功能,他們認為茉莉花的芳香可以安撫焦躁不安的心緒,而在阿育吠陀傳統醫學裡面,也會運用茉莉花來治療憂鬱症,在德國體系的芳療參考書上,更記載著茉莉花可以處理婦科相關問題,像是經期不順、產前準備、更年期症狀,療程按摩都可以用茉莉花,茉莉花同時也是適合活化熟齡肌膚的用油。
喝茉莉花茶保健身體又能提振心情
我們時常在飲料店看到的茉莉花茶或者是香片,他們其實都是藉由小花茉莉釀製而成的,他會化身成茉莉氣味的包種茶或綠茶,目前市面上也能買到品質很棒的熱風乾燥的茉莉花苞,能直接用以泡茶,在家裡沖泡也是很適合的,另外也能喝到非常接近鮮花的清香。
另外在中藥與一些民間流傳的記載中,茉莉花茶可以疏通腸胃,幫助消化,也具有抗衰老的功能,喝茉莉花茶可以保健身體,又可以讓心情保持愉悅,想要提振精神就來杯茶吧!
什麼時間喝茉莉花茶效果最好?
經研究證實,早上喝茉莉花茶的效果最好,因為剛起床的時候,新陳代謝指數最高,如果想要促進代謝的話,最好的方式就是維持一天所需要的代謝指數,我們也會建議是能在上午來喝最合適,另外參與餐之間也可以喝茉莉花茶,來加強新陳代謝促進腸胃消化。
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茉莉花茶是一束美麗的花香,那精緻、迷人的花朵,將其香氣融入每一口茶中,讓人們沉醉在其甜美而醉人的香氣中。
如何沖泡一杯消脂排毒的茉莉花茶?
茉莉花茶材料:
茉莉花茶沖泡步驟:
- 將乾燥茉莉花與茶葉放入茶壺內備用。
- 以煮沸的熱水沖入,浸泡大概是的6~8分鐘就能飲用了。
跟著一盒品茶
一盒精品與你一同品味珍品茉莉花茶
茉莉花茶一直都是相當受歡迎的花茶種類,其味道甘甜、氣味芳香,好處多多,像是有紓緩經痛、美容和緩解壓力等功效,都是許多人所需要的,特別注意容易失眠的人不要太常喝,以免影響睡眠品質,骨質酥鬆者要喝就不能有茶葉成分,如果你正在服用藥物,在飲用前也要事先諮詢醫師,才可以好好享受夏天喝茉莉花茶帶來的感動!
如果想加強功效也可以加一些蜂蜜進去,達到通便的效果,加入玫瑰可以讓越是更順利,加入水果則是能清熱又消暑!
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