日治時期台北成為台灣茶葉的主要出口貿易地區，正因為如此台北地區對於台灣的茶葉歷史意義，除了大稻埕繁榮的茶商之外也在台北的山區栽種茶葉。在台北喝的是茶、品味的是時光人生，茶之一味底韻即是人間世情。就讓我們一起來看看台北有那些值得拜訪的茶行吧！
哪些是台北茶行飲料店?
【Top 5 台北茶行飲料店推薦】
武林茶
武林茶成立於2014年新北，致力於發展現泡茶茶飲，老闆來自於茶農家族，以茶葉開發為核心，搭配現萃(現泡)茶葉的茶飲技術，目前台灣總共有14間分店。獨創50秒沖茶技術，搭配自家百年茶園茶廠的茶葉，茶葉曾榮獲特等茶王獎等獎項認證，搭配其他台灣在地嚴選材料，調配出每杯經典好茶。
武林茶 最推薦 TOP 1
武林茶 在哪裡？營業時間＆公休日
- 地址：234新北市永和區竹林路89號
- 營業時間：10:30 – 22:00
- 公休日：無
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在台北這個喧鬧城市的樂章間，時間匆匆如逝的旋律，你會發現一座座華麗的茶館，它們宛如永恆的避風港，引領著疲憊的靈魂品味杯中的寧靜，尋覓茶葉幽香中的寄託。
茶的小教室 – 山焙SUNBAY
山焙SUNBAY
來自於南投的百年茶行「三億茶行」，強調以烘焙茶為主的茶飲店，山 －『茶自山中』；焙 －『重於焙火』。中文數字「三」與山脈的「山」，以延續傳統茶廠搭配新創茶飲品牌重新讓大家認識來自山中的新鮮茶葉，台北茶行店面中的「FROM THE MOUNTAIN AND THE SUN」是山焙的品牌口號，茶葉以烘焙輕重為分類，純茶總共有7款品項，以還原現泡茶的方式沖泡每一杯茶飲。
山焙SUNBAY 最推薦 TOP 1
山焙SUNBAY 在哪裡？營業時間＆公休日
- 地址：台北市大安區和平東路二段363號一樓
- 營業時間：10:30 – 21:00
- 公休日：無
高記茶莊
隱身於台北北投市場內的口袋名單，使用袋裝的茶飲，高性價比的價格讓排隊的人潮絡繹不絕。除了有純茶飲之外，還有台北茶行高記茶莊自行調配的無憂茶，無憂茶是使用烏龍茶以及綠茶以店家的特殊比例調製而成，不能調整甜度，但是喝起來非常的香滑順口。除了茶飲之外，季節性高記茶莊還會販售桑椹類型的飲品，每一杯都可以品嚐到桑椹果粒，喜歡酸甜滋味的人絕對不可以錯過。
高記茶莊 最推薦 TOP 1
高記茶莊 在哪裡？營業時間＆公休日
- 地址：112台北市北投區清江路25巷54號
- 營業時間：07:00 – 22:00
- 公休日：無
在台北的心中，繁華都市的燈光中，茶行宛如古老的寺廟屹立，茶香彌漫在空氣中，邀請疲倦的靈魂尋求片刻的安寧，品味寧靜的靈丹妙藥，沉浸於超凡的瞬間。
精品品牌分享
林華泰茶行
林華泰茶行成立於1883年，由林大村與林秀峯先生共同創業，是台北最古老的茶行之一。沒有華麗的裝潢，走進台北林華泰茶行只有保留有歷史的20~30個超鍋人半個身高的簡單茶桶以及早期使用來量茶葉的重量的秤，撥動可以滑動的小籌碼來去計算每包茶葉的重量，就是如此的單純，只賣好茶。林華泰茶行保留著對於茶歷史的傳承，至今已經到第五代，希望能將茶葉的製茶、焙茶、選茶的技術代代流傳。
林華泰茶行 最推薦 TOP 1
- 白毫烏龍茶－熟成茶香香氣，奶香韻味濃厚，茶湯清透。
- 蜜香紅茶－久泡不苦澀，會回甘的蜜香茶飲味。
林華泰茶行 在哪裡？營業時間＆公休日
- 地址：台北市大同區重慶北路二段193號
- 營業時間：07:00 – 21:00
- 公休日：無
蔡元益紅茶
台北茶行在北投市場中除了與高記茶莊之外還有一間必喝的紅茶店，就是蔡元益紅茶。蔡元益紅茶在北投市場內已經開店超過50年，是很多北投人從小喝到大的茶飲店，蔡元益紅茶店堅持使用不含香精、防腐劑的茶飲，就是要將最乾淨的茶，提供給顧客。比較特別的是雖然現在提倡要少糖飲食，但蔡元益紅茶在門口貼上，“微糖”＆“無糖”不是古早味，不愧是經營50年的老店，非常可愛。
蔡元益紅茶 最推薦 TOP 1
- 蔡元益紅茶－古早味系列，清香麥茶味，只有半糖跟全糖兩種選項。
- 隱藏菜單三合一茶飲－這杯並沒有出現在菜單上，是紅茶+綠茶+烏梅汁，酸甜的隱藏版菜單，北投人推薦必點。
蔡元益紅茶 在哪裡？營業時間＆公休日
- 地址：台北市北投區新市街15號
- 營業時間：08:30 – 22:00
- 公休日：星期一
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要有一杯好茶需要天、地、人加上好運才能夠成就一杯茶飲，首先種植需要看老天天氣的臉色，不同的氣溫會產出不同的茶葉；再來要看茶樹是否符合在地的土壤品質；最後需要有人的烘培茶葉技術，才能調配出不同韻味的茶葉；再來需要有販售茶葉的管道，而台北茶行結合了以上這些優點，才能有今天的歷史成績。
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