茶是世界上最受欢迎的饮料之一，许多人每天必须要有的行程就是喝一杯茶，饮茶是许多人开始或结束他们一天的方式，茶叶令人舒适、美味，并且可以与多种食物搭配 得很好。 茶饮这种饮料已经存在了几个世纪，是除了咖啡之外另种含有咖啡因的替代品，并且茶饮拥有超过3,000 种不同的品种，研究指出茶对于健康是有帮助的，但对于每天 喝的茶，您究竟了解多少呢？ 也许您知道茶饮的一些好处，但是您可能不知道一些有趣的茶叶知识，今天我们就来帮大家介绍关于茶你可能不知道的9个茶叶有趣知识。
你了解茶叶送礼吗?
茶叶知识之你不知道的事
1.在茶中加入牛奶会让健康好处降低 – 茶叶知识
大家都知道饮茶可以帮助健康，但如果您想获得茶饮之中的所有好处，请不要与牛奶一起喝。 研究显示，添加牛奶会降低红茶中抗氧化的因素，当你使用全脂牛奶时，抗氧化的效果会消失的更加明显。 虽然加入牛奶在茶叶中，是流传已久的茶叶饮用方式，但如果你想让茶完全的帮助 到你，下次记得单纯的饮用茶饮。
2.去咖啡因茶并非完全不含咖啡因 – 茶叶知识
许多人因为普通茶叶含有咖啡因，所以特别在市面上购买去咖啡因茶的茶叶，但其实即使是去咖啡因的茶叶也是是一种含咖啡因的茶，去咖啡因的茶叶是经过 加工去除咖啡因，但在制造的过程中，并非所有咖啡因都被去除。 根据一些国家的法律规定，不含咖啡因的茶必须含有低于其原始咖啡因的 2.5%，但就平均而言，一杯不含咖啡因的茶还是含有约 2 毫克的咖啡因。 如果你想要完全避免咖啡因的茶饮，请找花草茶，花草茶是不 含咖啡因的茶饮。
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3. L-茶氨酸可缓解压力和焦虑 – 茶叶知识
我们都知道茶对于健康有益，但究竟是什么成分让喝茶的人可以舒缓压力并且放送呢？ 答案就是：L-茶氨酸。 L-茶氨酸是一种在茶中发现的氨基酸，有助于镇静大脑和神经系统，不仅有助于缓解压力和焦虑，还有助于睡眠。 L-茶氨酸除了在茶饮之中可以获得之外，山茶花以及菇类植物也含有类似成份，虽然茶中的L-茶氨酸可以帮助睡眠，但由于茶中同时也含有咖啡因，因此 建议不要在睡前喝茶，否则可能难以入睡。
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在茶叶的图书馆中，茶叶知识低声述说着它的古老故事，每一次冲泡都是一章节，而每一杯中浸透的智慧用叶子独特的方式述说着大地的拥抱。
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4.茶可能含有微塑料 – 茶叶知识
这个问题发生在茶包冲泡身上，由于茶包并不是单纯的天然原料制成，制作的过程中有些公司会使用聚丙烯来密封纸茶包，当冲泡这些茶袋时，会释放 出微量的微塑料和奈米塑料颗粒，包含所有类型的茶包，例如常见的金字塔形状茶叶袋制作过程也避免不了塑胶原料。
当然并不是所有的茶包都是以同样的方式制作的，近年来，许多茶叶品牌一直在努力改善在他们的茶包制作中使用塑料，但市面上仍然有含有塑料的茶袋。 但这件事情是否对人体有害还在研究中，只能建议不要将茶包冲泡太热的水或者是浸泡太久，避免这些微塑料溶出。
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5.茶可降低胆固醇 – 茶叶知识
胆固醇不要来～经过科学研究表明，经常饮用乌龙茶和绿茶有助于降低有害的低密度脂蛋白胆固醇，这是因为茶叶中的儿茶素，研究指出如果连续饮用茶饮约一个半月，可以降低血脂肪浓度，还能增加好胆固醇的浓度。 但因为茶叶发酵时间越长，儿茶素就越低，所以如果你想透过茶叶来降低胆固醇，尽可能的选择低发酵的茶叶冲泡是比较好的，特别推荐台湾的高山乌龙茶以及日本的绿茶。
6.茶有助于保持牙齿健康 – 茶叶知识
茶含有大量的抗氧化剂，不仅有益于健康，还有助于保持牙齿健康。 茶叶最原始的历史就是能来消炎、治疗，作为最早期的药草食用，经过科学研究发现茶叶的抗炎化合物，经过口腔时可以攻击口腔中导致牙龈疾病和蛀牙的有害细菌，能够让口腔净化， 无论是红茶或绿茶以及乌龙茶都有助于对抗牙菌斑的形成。 但因为茶叶是有颜色的饮品，饮用太多深色系的茶饮还是会让牙齿累积色素，建议饮用完深色的茶饮后可以喝水或漱口，透过这些简单的动作将色素带离 牙齿。
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7.绿茶比红茶含有更多的抗氧化剂 – 茶叶知识
虽然所有的茶饮都对健康有益，但你知道吗？ 绿茶比起红茶含有更多有益的抗氧化剂，这并不是表示红茶不好，而是若你是希望透过茶叶获得较多的抗氧化剂，那么你应该多喝绿茶多过红茶。 抗氧化当然最直接的效果就是可以让我们更加保持年轻，除此之外抗氧化也能减缓动脉硬化、降低患有心脏病和中风的机率，如果你想透过喝茶得到这些好处，请喝绿茶 等低发酵茶类。
8.茶会影响维生素和矿物质的吸收 – 茶叶知识
在西方国家用餐时大多会选择佐上一杯好酒而不是一杯好茶，主要原因是因为西方茶叶通常是以红茶或重发酵的茶叶为主，喝茶搭配餐点会影响铁、矿 物质和维生素的吸收，所以比较不适合在餐中搭配饮用；但反观中式的港式饮茶是将茶饮视为解腻的作用，主要原因是茶饮选择使用中轻发酵的乌龙茶为主，并且因为 中式餐点中通常含有较高的油脂，可以藉由茶来中和油脂的油腻感，但茶叶与餐点搭配确实会影响吸收。 如果您患有贫血或怀孕，则需要牢记这一点，最好是在饭后一小时左右喝茶，素食者因为无法从肉类获得铁质，对这件事也务必留意，以避免贫血的状况。
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9.茶叶可以驱蚊- 茶叶知识
茶叶是一款天然的杀虫剂，经过研究也证实了这件事，茶叶可以驱赶日常生活中大家最经常看见的蚊子，只需要将使用过的微湿的叶子，放置在某个 区域中，你会发现那个周围蚊子就是会比较其他区域来得少。
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以上就是今天帮大家补充的茶叶9件你不知道的那些茶叶知识，阅读完文章之后是否有种对于茶叶更了解的感觉呢？ 欢迎留言与我们分享，一盒精品专门贩售来自台湾的精品茶礼盒，无论是有咖啡因的醇茶系列，或无咖啡因的舒压花草茶系列，各式口味应有尽有。 茶叶送礼到一盒精品挑选就对了！ 欢迎到一盒精品的官网看看！