一点火候,慢慢成香

茶叶焙火主题情境:木桌上的竹盘干茶与琥珀色茶汤

焙火不是把茶送进热里就结束。从初焙、检查、可能的复焙到退火,认识火候如何被认真接续。

焙火不是把茶送进热里就结束。从初焙、检查、可能的复焙到退火,认识火候如何被认真接续。

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