世界三大饮料之首非茶叶莫属,无论是使用包装饮品还是茶叶冲泡,茶饮对于世界有不可替代的重要程度,这样庞大的经济体自然而然是各国必须争相制造出口的商品。茶叶的种植除了需要良好的地理环境之外,也要有制作茶叶的优良技术,才能够满足这片市场的需求,世界前五大茶叶进口国为英国、俄罗斯、巴基斯坦、美国和埃及,进口量占世界总进口量的60%左右。
茶饮除了是日常休闲时饮用之外,冲泡出来的营养价值也能够保健养身、提高工作效率,随着人口的增长,茶叶需求量也增加,如此天然的饮品究竟出产于哪些国家呢?这篇文章就来看看世界出产茶叶的国家排名吧!
什么是世界产茶排行?
Top 10 世界产茶国家排行
1.中国 – 世界产茶排行
中国是世界茶叶生产国家的榜首,每年生产超过200万吨茶叶,重量为 240 万吨,大约是 40% 的世界茶叶,是世界上最大的茶叶生产国。茶叶生产是中国社会结构的重要组成部分,在经济发展和日常生活中发挥着重要作用,主要产于云南、广东、浙江等地区。中国也是茶叶的来源国,从公元前 2737 年的神农皇就开始饮用茶饮,茶被视为是药物也是饮料的种类,茶是中国古老的文化饮品之一。
中国以其多种茶叶而闻名,从绿茶到红茶再到乌龙茶,还有黄茶以及白茶,广受欢迎的品种应有尽有。中国的茶叶还能分成十大不同的名茶,各有支持的爱好者,中国的茶叶发展从种植到制作都是世界数一数二的重要国家。
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2.印度 – 世界产茶排行
印度以120 万吨的茶叶产量位居第二,印度的茶叶是由英国人从中国的丝绸之路引入,印度的气候年降雨量约2,500至4,000毫米、下雨天数会超过100天,非常适合种植茶叶。印度的茶叶在大吉岭、尼尔吉里和阿萨姆邦大量种植,全国有数以万计的茶园,用有许多全球知名的茶叶品牌。印度人除了产茶叶爱喝茶,每年要喝掉10亿吨的茶叶,约全球1/3的产量,印度人喝茶喜欢加入牛奶或者香料,早期印度人也将茶饮当作药草的饮用。
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3.肯亚 – 世界产茶排行
肯亚是非洲最大的茶叶生产国,每年生产数量约30.5万吨,主要种植于Kericho 地区、Nyambene Hills 和 Nandi地区,种植的茶叶以制作红茶为主。肯亚虽然总产值排名第三,但是是世界最大的红茶生产国,在肯亚有超过50 万名肯尼亚小农种植茶叶,虽然肯亚靠近赤道,但是优良的土壤条件,让种植出来的茶叶品质稳定,目前种植的面积还在增加当中,非常有发展浅力。
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在郁郁葱葱的种植园,翠绿的色彩将风景描绘得如诗如画。世界的产茶排名展现了大自然的恩赐与人类的奉献间的和谐。这是肥沃的土地与巧手的舞蹈,响起温暖的茶香,迎着每一口的饮用带来迷人的魅力。
茶的小教室 – 世界产茶排行
4.斯里兰卡 – 世界产茶排行
斯里兰卡是红茶的代名词,也是世界四大红茶其中之一,总产量是世界第四名,产量每年约30万吨。斯里兰卡的茶叶主要种植于中部地区,天然的高山湿度、凉爽温度和降雨量提供了有利于生产优质茶叶的气候。茶叶产量占斯里兰卡的国内生产总值GDP2%,是重要的农作物之一。斯里兰卡也善用茶叶进行外交,将优质的茶叶送到全世界。
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5.土耳其 – 世界产茶排行
中东地地区最大的生产茶叶国是土耳其,每年约生产17万吨的茶叶,土耳其位于古老时期贸易的路线上,自然而然受到中国茶叶文化与欧洲交流时的影响,除了产茶之外也开始饮茶。土耳其的主要种植茶叶的地方位于北部里泽附近,如果依照土耳其其他地方的大小,这是一个相对较小的城市,只有 35 万人口,但其中 20 万人与茶叶有直接经济关系。土耳其人热爱红茶,每人每年平均饮用红茶3.5公斤。
6.印尼 – 世界产茶排行
印尼是世界生产茶叶数量的第六名,每年生产的数量约15.7万吨,主要受到荷兰殖民时期的影响,开始种植来自印度阿萨姆品种的红茶和绿茶。印尼的茶叶以儿茶素高于其他国家而闻名,儿茶素是茶叶一个重要的养分,主要用于抗氧化,并备注肠道健康以及心血管疾病等。主要种植于苏拉威西岛、苏门答腊岛和爪哇岛等山地岛屿。
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7.越南 – 世界产茶排行
排名第7名的茶叶生产国是早期被法国殖民的越南,越南每年生产约11万左右的茶叶,其中包含绿茶、黑茶和白茶,主要种植地区位于越南的北部安培省。与其他国家不同,越南主要生产绿茶,越南生产的绿茶茶叶重视茶叶的简单纯净,因此茶叶味道比较清淡,属于细腻的茶。绿茶很适合越南的天然气后环境,无伦是在平地或是高山都可以看到有人种植,甚至有时就种在自己的院子中。
8.日本 – 世界产茶排行
日本是世界产茶量第8名的国家,以质感取胜并非以量胜出的日本茶叶在世界各地都受欢迎,主要产自于静冈、鹿儿岛和宇治地区,每年生产的产量约8.9万吨。茶饮在日本文化中有巨大的文化意义,日本的茶叶是早期由佛教僧侣引进,佐贺天皇统治期间,蓬勃发展的茶业引起了日本的注意,开始种植茶叶。日本的煎茶和抹茶是日本独特的绿茶茶叶,日本近年虽因疫情茶叶生产规模缩小,但出口额却逐年成长,受到海外欢迎。
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9.伊朗 – 世界产茶排行
伊朗的茶叶产量是每年8万吨,生产茶叶主要是在伊朗里海的吉兰地区,伊朗也是因为早期在古老的贸易路线上,15世纪开始引进种植。伊朗人与土耳其人一样热爱饮用红茶,而且需要加入非常多的方糖。目前也是世界产茶量前10大的国家。
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10.阿根廷 – 世界产茶排行
阿根廷是南美中唯一进入世界前10名生产茶叶数量的国家,阿根廷茶叶产量是每年7万吨,主要生产来自于印度的红茶品种。阿根廷是一个横跨大纬度的国家,只有一小部分地区天候适合种植茶叶,但产出的茶叶量还是能够到达全世界前10名中。特别的是阿根廷适合种植茶叶的地区,刚好跟台湾的纬度非常接近,因此阿根廷产的茶叶还用福尔摩沙命名。
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从碧绿的山坡,茶叶拥抱阳光,到匠人的手中,甘霖滋养着,世界产茶排名体现了大自然最珍贵的合作。每片叶子讲述着风土、技艺和奉献的故事,在一杯茶中绘出了世界各地多样的风景画卷。