Top 10 世界產茶國家排行

1.中國 – 世界產茶排行

中國是世界茶葉生產國家的榜首，每年生產超過200萬噸茶葉，重量為 240 萬噸，大約是 40% 的世界茶葉，是世界上最大的茶葉生產國。茶葉生產是中國社會結構的重要組成部分，在經濟發展和日常生活中發揮著重要作用，主要產於雲南、廣東、浙江等地區。中國也是茶葉的來源國，從公元前 2737 年的神農皇就開始飲用茶飲，茶被視為是藥物也是飲料的種類，茶是中國古老的文化飲品之一。

中國以其多種茶葉而聞名，從綠茶到紅茶再到烏龍茶，還有黃茶以及白茶，廣受歡迎的品種應有盡有。中國的茶葉還能分成十大不同的名茶，各有支持的愛好者，中國的茶葉發展從種植到製作都是世界數一數二的重要國家。

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2.印度 – 世界產茶排行

印度以 120 萬噸的茶葉產量位居第二，印度的茶葉是由英國人從中國的絲綢之路引入，印度的氣候年降雨量約2,500至4,000毫米、下雨天數會超過100天，非常適合種植茶葉。印度的茶葉在大吉嶺、尼爾吉里和阿薩姆邦大量種植，全國有數以萬計的茶園，用有許多全球知名的茶葉品牌。印度人除了產茶葉愛喝茶，每年要喝掉10億噸的茶葉，約全球1/3的產量，印度人喝茶喜歡加入牛奶或者香料，早期印度人也將茶飲當作藥草的飲用。

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3.肯亞 – 世界產茶排行

肯亞是非洲最大的茶葉生產國，每年生產數量約30.5萬噸，主要種植於Kericho 地區、Nyambene Hills 和 Nandi地區，種植的茶葉以製作紅茶為主。肯亞雖然總產值排名第三，但是是世界最大的紅茶生產國，在肯亞有超過 50 萬名肯尼亞小農種植茶葉，雖然肯亞靠近赤道，但是優良的土壤條件，讓種植出來的茶葉品質穩定，目前種植的面積還在增加當中，非常有發展淺力。

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4.斯里蘭卡 – 世界產茶排行

斯里蘭卡是紅茶的代名詞，也是世界四大紅茶其中之一，總產量是世界第四名，產量每年約30萬噸。斯里蘭卡的茶葉主要種植於中部地區，天然的高山濕度、涼爽溫度和降雨量提供了有利於生產優質茶葉的氣候。茶葉產量佔斯里蘭卡的國內生產總值GDP2%，是重要的農作物之一。斯里蘭卡也善用茶葉進行外交，將優質的茶葉送到全世界。

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5.土耳其 – 世界產茶排行

中東地地區最大的生產茶葉國是土耳其，每年約生產17萬噸的茶葉，土耳其位於古老時期貿易的路線上，自然而然受到中國茶葉文化與歐洲交流時的影響，除了產茶之外也開始飲茶。土耳其的主要種植茶葉的地方位於北部里澤附近，如果依照土耳其其他地方的大小，這是一個相對較小的城市，只有 35 萬人口，但其中 20 萬人與茶葉有直接經濟關係。土耳其人熱愛紅茶，每人每年平均飲用紅茶3.5公斤。

6.印尼 – 世界產茶排行

印尼是世界生產茶葉數量的第六名，每年生產的數量約15.7萬噸，主要受到荷蘭殖民時期的影響，開始種植來自印度阿薩姆品種的紅茶和綠茶。印尼的茶葉以兒茶素高於其他國家而聞名，兒茶素是茶葉一個重要的養分，主要用於抗氧化，並備註腸道健康以及心血管疾病等。主要種植於蘇拉威西島、蘇門答臘島和爪哇島等山地島嶼。

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7.越南 – 世界產茶排行

排名第7名的茶葉生產國是早期被法國殖民的越南，越南每年生產約11萬左右的茶葉，其中包含綠茶、黑茶和白茶，主要種植地區位於越南的北部安培省。與其他國家不同，越南主要生產綠茶，越南生產的綠茶茶葉重視茶葉的簡單純淨，因此茶葉味道比較清淡，屬於細膩的茶。綠茶很適合越南的天然氣後環境，無倫是在平地或是高山都可以看到有人種植，甚至有時就種在自己的院子中。

8.日本 – 世界產茶排行

日本是世界產茶量第8名的國家，以質感取勝並非以量勝出的日本茶葉在世界各地都受歡迎，主要產自於靜岡、鹿兒島和宇治地區，每年生產的產量約8.9萬噸。茶飲在日本文化中有巨大的文化意義，日本的茶葉是早期由佛教僧侶引進，佐賀天皇統治期間，蓬勃發展的茶業引起了日本的注意，開始種植茶葉。日本的煎茶和抹茶是日本獨特的綠茶茶葉，日本近年雖因疫情茶葉生產規模縮小，但出口額卻逐年成長，受到海外歡迎。

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9.伊朗 – 世界產茶排行

伊朗的茶葉產量是每年8萬噸，生產茶葉主要是在伊朗里海的吉蘭地區，伊朗也是因為早期在古老的貿易路線上，15世紀開始引進種植。伊朗人與土耳其人一樣熱愛飲用紅茶，而且需要加入非常多的方糖。目前也是世界產茶量前10大的國家。

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10.阿根廷 – 世界產茶排行

阿根廷是南美中唯一進入世界前10名生產茶葉數量的國家，阿根廷茶葉產量是每年7萬噸，主要生產來自於印度的紅茶品種。阿根廷是一個橫跨大緯度的國家，只有一小部分地區天候適合種植茶葉，但產出的茶葉量還是能夠到達全世界前10名中。特別的是阿根廷適合種植茶葉的地區，剛好跟台灣的緯度非常接近，因此阿根廷產的茶葉還用福爾摩沙命名。

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